Lunch med havsutsikt
Lunch
Upplev en njutningsfull lunch med havsutsikt. Vår meny har något för alla smaker – från lättare rätter till matiga alternativ. Välkommen att avnjuta en god måltid hos oss.
Vardagar: 11.30–14.00
Lördag: 12.00–15.00
Söndagsbrunch: 12.00–14.30 t.o.m 23/6
Meny
Vardagar 11:30–14:00
Måndag–Lördag
Dagens lunch
145
Måndag
V. 2 Helgdag - vi erbjuder vår bistromeny till lunch.
VEG: V. 2 Helgdag - vi erbjuder vår bistromeny till lunch.
Tisdag
Spätta / Smörslungad potatis / Krasseveloute / Ägg / Räkor / Gröna ärtor / Haricots verts
VEG: Confiterad portabello / Gnocci / Tomat- & basilikacrème / Gröna ärtor / Haricots verts
Onsdag
Kycklinglårfilé / Örtrostad potatis / Skysås / Rökt majscrème / Kvisttomat / Ärtskott
VEG: Mungbönbiff / Örtrostad potatis / Rökt majscréme / Kvisttomat / Ärtskott
Torsdag
Citronbakad Sej / Pepparrotsstuvad potatis / Rotfrukstscrudité / Picklad rödlök / Dill
VEG: Chili son carne / Ris / Havrefriche / Picklad lök / Koriander
Fredag
Långbakad högrev / Potatispuré / Rödvinssky / Sidfläsk / Champinjoner / Syltlök / Vårlök
VEG: Vegetarisk vintergryta / Belugalinser / Rotfrukter / Svamp / Friterad grönkål
Måndag–Lördag
veckans sallad
145
Sojamarinerad Lax / Ris / Sojabönor / Picklad rödkål / Böngroddar / Avokado / Sojamajonnäs / Siracha / Sesamfrön / Koriander
Räksmörgås
260
Mörkt tångbröd från vårt bageri med tång från Marstrand / Ägg / Majonnäs / Semitorkade tomater / Pepparrot / Gurka / Rättika
Högrevsburgare
245
Bacon / Lök / Cheddarost / Romansallad / Rökt pepparaioli / Pommes frites
Lördagar 12:00–15:00
Löjromstrum
45
Smetana / Rödlök / Löjrom
Liten charktallrik
115
Två sorters chark / Oliver / Cornichons
Matjessill
165
Syrad grädde / Lagrad ost / Hasselnötter / Potatis / Brynt smör / Dill / Äggula
Ottos räksmörgås
260
Favorit!
Sockertångsbröd / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Majonnäs / Pepparrot
Marstrands fisksoppa
275
Dagens fångst / Räkor / Potatis / Morot / Kålrabbi / Tång / Musslor
Havets Wallenbergare
195
Färskpotatis / Brynt smör / Gröna ärtor / Purjolök / Ärtskott
Högrevsburgare
245
Bacon / Cheddar / Lök / Rökt pepparaioli / Romansallad (Finns som veganskt alternativ)
Lunch vid havet
Njut av lunch vid havet. Våra menyer har något för alla smaker - från lättare rätter till matigare alternativ. Välkommen att avnjuta en gomvattnande måltid hos oss.
Unna dig en helhetsupplevelse
365 dagar om året finns här genuin bohulänsk livskvalitet att upptäcka. Havet utanför fönstret, saltstänkta klippor och den ständigt skiftande vinden. Välkommen att unna dig du också.
Möt våra rum
Våra rum tar inspiration från naturen utanför eller vårt arv från tiden då det låg ett varv på den plats hotellet idag ligger.