Lunch med havsutsikt

Lunch

Upplev en njutningsfull lunch med havsutsikt. Vår meny har något för alla smaker – från lättare rätter till matiga alternativ. Välkommen att avnjuta en god måltid hos oss.

Lunch serveras: Dagligen 12.00-15.00
Sommar (v.27-v.32)

Från 10 augusti: Måndag-fredag 11.30-12.00
Lördag & söndag: 12.00-15.00

Meny

Vardagar 12:00-15:00

Måndag - söndag 12:00 - 15:00

Dagens lunch

175

Måndag

HAV: Spätta/ Gräslökslungad potatis / Vit sparrissås / Romanesco / Vårlök / Blekselleri LAND: Fläskytterfilé / Potatisstomp / Cider- & timjan sås / Spetskål / Äppelchutney / Lök SILLBUFFÉ: 5 sorters sill med klassiska tillbehör / 155

VEG: Rostad Blomkål/Gräslökslungad potatis/ Vit sparrissås / Romanesco/ Vårlök/ Blekselleri

Tisdag

HAV: Sej / Dillkrossad potatis / Vitvinssås / Musslor / Fänkål / Sockerärtor LAND: Fläskytterfilé / Potatisstomp / Cider- & timjan sås / Spetskål / Äppelchutney / Lök SILLBUFFÉ: 5 sorters sill med klassiska tillbehör / 155

VEG: Citronbakad Bärta / Potatis / Vitvinssås / Fänkål / Sockerärtor

Onsdag

HAV: Lubb / Gräslöksstampad potatis / Citronsås / Gröna ärtor / Morot / Silverlök / Dill LAND: Citronbakad Bärta / Potatis / Vitvinssås / Fänkål / Sockerärtor SILLBUFFÉ: 5 sorters sill med klassiska tillbehör / 155

VEG: Bönbiffar / Gräslöksstampad potatis / Citronsås /Gröna ärtor / Morot / Silverlök /Dill

Torsdag

HAV: Havets wallenbergare /Potatis / Brynt citronsmör / Gröna ärtor / Purjolök / Morot / Gräslök Land: Högrev / Potatis pure / Rödvinssky / Morot / Palsternacka / Lök / Svarta vinbär SILLBUFFÉ: 5 sorters sill med klassiska tillbehör / 155

VEG: Vegetarisk lasagne / Parmesan / Tomat / Rödlök

Fredag

HAV: Lax / Rostad potatis / Gräslökshollandaise / Fänkål / Rädisa / Örter från Sjöängen Land: Högrev / Potatis pure / Rödvinssky / Morot / Palsternacka / Lök / Svarta vinbär SILLBUFFÉ: 5 sorters sill med klassiska tillbehör / 155

VEG: Morotsbiffar / Rostad potatis / gräslökshollandaise / Fänkål / Rädisa / Örter

Måndag - söndag 12:00 - 15:00

Veckans sallad

175

Kyckling / Päron / Valnötter / Getost / Rödlök / Sallad / Balsamico

Räksmörgås

285

En klassiker!

Sockertångsbröd från vårt bageri / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Gräslöksmajonnäs / Pepparrot

Lördag & söndag 12:00 - 15.00

Ostron

55

Citron / Vinägrette / Tabasco (3 st 150)

Löjromsstrut

55

Smetana / Rödlök / Löjrom

Liten charktallrik

135

Två sorters chark / Svensk ost / Oliver / Cornichons

Matjessill

185

Syrad grädde / Lagrad ost / Hasselnötter / Potatis / Dill / Brynt smör / Tångknäckebröd /

Dagens lunch

195

Dagens fisk med läckra tillbehör

Fråga din inspiratör om dagens erbjudande

Räksmörgås

285

En klassiker!

Sockertångsbröd från vårt bageri / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Gräslöksmajonnäs / Pepparrot

Marstrand Bouillabaisse

275

Kolja / Räkor / Morot / Kålrabbi / Saffran

Dagens kött från Bondens Safferi

295

Ramslök / Vinbär / Champinjoner / Potatis / Lök

Lunch vid havet

Njut av lunch vid havet. Våra menyer har något för alla smaker - från lättare rätter till matigare alternativ. Välkommen att avnjuta en gomvattnande måltid hos oss.

Mer från våra menyer

Bästa starten på dagen

Frukost

Söndagsmiddag Hos Ottos

Gomvattnande kvällar

Bästa starten på dagen

Frukost

Söndagsmiddag Hos Ottos

Gomvattnande kvällar

Unna dig en helhetsupplevelse

365 dagar om året finns här genuin bohulänsk livskvalitet att upptäcka. Havet utanför fönstret, saltstänkta klippor och den ständigt skiftande vinden. Välkommen att unna dig du också.

Möt våra rum

Våra rum tar inspiration från naturen utanför eller vårt arv från tiden då det låg ett varv på den plats hotellet idag ligger.