Lunch med havsutsikt

Lunch

Upplev en njutningsfull lunch med havsutsikt. Vår meny har något för alla smaker – från lättare rätter till matiga alternativ. Välkommen att avnjuta en god måltid hos oss.


Vardagar 11.30–14.00 | Lördag 12.00–15.00
Söndag: Söndagmiddag hos Ottos 12.00-20.00

AVVIKANDE: Torsdag 23 april och fredag 24 april är vår lunch fullbokad.

Meny

Vardagar 11:30–14:00

Måndag - söndag 12:00 - 15:00

Dagens lunch

165

Måndag

HAV: Dagens fångst / Smörslungad potatis / Champagnesås / Musslor / Purjolök / Sugar snaps LAND: Fläskytterfilé / Rostad potatis / Salsa verde / Tomat / Gurka / Rostad Vitlök

VEG: Bakad Blomkål / Champagnesås / Tångkaviar / Purjolök / Sugar snaps

Tisdag

HAV: Dagens fångst / Rostad potatis / Remouladsås / Morot, blekselleri, spenat & gräslök LAND: Fläskytterfilé / Rostad potatis / Salsa verde / Tomat / Gurka / Rostad Vitlök

VEG: Blomkål / Rostad potatis / Vegetarisk skagenröra / Morot, blekselleri & gräslök

Onsdag

HAV: Havets Wallenbergare / Dillkrossad potatis / Ansjovis / Sojabönor, vårlök & broccoli LAND: Fläskytterfilé / Rostad potatis / Salsa verde / Tomat / Gurka / Rostad Vitlök

VEG: Kikärtsbiffar / Dillkrossad potatis / Umami / Sojabönor, vårlök & broccoli

Torsdag

HAV: Dagens fångst / Potatispuré / Hummersås / Blekselleri / Kålrabbi / Örter Land: Kalv / Rosmarinpotatis / Bearnaisesås / Svamp / Kål / Körvel

VEG: Vegetarisk gryta med tofu / Rosmarinpotatis / Friterad Persilja

Fredag

HAV: Dagens fångst / / Dillslungad potatis / Äggsås / Citron / Fänkål / Morot / Gurka / Dill LAND: Kalv / Rosmarinpotatis / Bearnaisesås / Svamp / Kål / Körvel

VEG: Chili sin carne / Ris / Havre Friche / Pickald lök / Koriander

Måndag - söndag 12:00 - 15:00

Veckans sallad

165

Räksallad Bohuslän / Hjärtsallad / Potatis / Ägg / Picklad lök / Citron / Pepparot

Räksmörgås

285

En klassiker!

Sockertångsbröd från vårt bageri / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Gräslöksmajonnäs / Pepparrot

Lördag 12:00 - 15.00

Ostron

55

Citron / Vinägrette / Tabasco (3 st 150)

Löjromsstrut

55

Smetana / Rödlök / Löjrom

Liten charktallrik

135

Två sorters chark / Svensk ost / Oliver / Cornichons

Matjessill

185

Syrad grädde / Lagrad ost / Hasselnötter / Potatis / Dill / Brynt smör / Tångknäckebröd /

Dagens lunch

195

Dagens fisk med läckra tillbehör

Fråga din inspiratör om dagens erbjudande

Marstrand Bouillabaisse

275

Kolja / Räkor / Morot / Kålrabbi / Saffran

Dagens kött från Bondens Safferi

295

Potatis / Körvel / Lök / Spenat / Morot

Lunch vid havet

Njut av lunch vid havet. Våra menyer har något för alla smaker - från lättare rätter till matigare alternativ. Välkommen att avnjuta en gomvattnande måltid hos oss.

Mer från våra menyer

Bästa starten på dagen

Frukost

Söndagsmiddag Hos Ottos

Gomvattnande kvällar

Bästa starten på dagen

Frukost

Söndagsmiddag Hos Ottos

Gomvattnande kvällar

Unna dig en helhetsupplevelse

365 dagar om året finns här genuin bohulänsk livskvalitet att upptäcka. Havet utanför fönstret, saltstänkta klippor och den ständigt skiftande vinden. Välkommen att unna dig du också.

Möt våra rum

Våra rum tar inspiration från naturen utanför eller vårt arv från tiden då det låg ett varv på den plats hotellet idag ligger.