:format(avif):quality(75))
:format(avif):quality(75))
Lunch med havsutsikt
Lunch
Upplev en njutningsfull lunch med havsutsikt. Vår meny har något för alla smaker – från lättare rätter till matiga alternativ. Välkommen att avnjuta en god måltid hos oss.
Vardagar: 11.30–14.00 | Lördag & söndag: 12.00–15.00
Söndagsbrunch: 12.00–14.30 från 25 januari 2026
Meny
Vardagar 11:30–14:00
Måndag - söndag
Dagens lunch
165
Måndag
Hav: Spätta / Smörslungad potatis / Brynt smör / Ragu på gulbeta, rödbeta, äpple & kapris / Fänkål- & dillsallad Land: Pestobakad kyckling / Ugnsrostad potatis / Rostad vitlökssås / Smörstekt salladslök, spenat & blomkål
VEG: Trädgård: Bakad spetskål / Dillslungad potatis / Brynt smör / Ragu på gulbeta, rödbeta, äpple & kapris / Fänkål- & dillsallad
Tisdag
Hav: Kolja / Dillslungad potatis / Äggsås / Citorn / Crudité på fänkål, morot gurka & dill Land: Pestobakad kyckling / Ugnsrostad potatis / Rostad vitlökssås / Smörstekt salladslök, spenat & blomkål
VEG: Trädgård: Bönbiffar / Ugnsrostad potatis / Rostad vitlökssås / Smörstekt salladslök, spenat & blomkål
Onsdag
Hav: Havets wallenbergare/ Dillkrossad potatis / Vitvinssås / Ragu på ärtor, purjolök & sockerärtor Land: Pestobakad kyckling / Ugnsrostad potatis / Rostad vitlökssås / Smörstekt salladslök, spenat & blomkål
VEG: Trädgård: Morotsbiff / Dillkrossad potatis / Senapssås / Ragu på ärtor, purjolök & sockerärtor
Torsdag
Hav: Vitvinsbakad sej / Potatispuré / Skärgårdssås / Haricots Verts / Rostad morot Land: Plommons bakad karré / Hasselbackspotatis / Gräddsås / Svartvinbärsgelé / Stekt brysselkål & rödlök
VEG: Trädgård: Linsbiff / Potatispuré / Skärgårdssås / Haricots Verts / Rostad morot
Fredag
Hav: Långa / Potatis / Champagnesås / Grönärtspuré / Räkor / Sockerärtor / Ärtskott Land: Plommonkarré / Hasselbackspotatis / Gräddsås / Svartvinbärsgelé / Stekt brysselkål & rödlök
VEG: Trädgård: Bakad fänkål / Dillstuvad potatis / Hovmästarsås / Picklad rödlök / Citron
Måndag - söndag
Veckans sallad
165
Cesarsallad med, romansallad / Rödlök / Krutonger från vårat bageri Bacon / Parmesan
Räksmörgås
285
En klassiker!
Sockertångsbröd från vårt bageri / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Gräslöksmajonnäs / Pepparrot
Lördag & söndag 12:00 - 15.00
Ostron
55
Citron / Vinägrette / Tabasco (3 st 150)
Löjromsstrut
55
Smetana / Rödlök / Löjrom
Liten charktallrik
135
Två sorters chark / Svensk ost / Oliver / Cornichons
Matjessill
185
Syrad grädde / Lagrad ost / Hasselnötter / Potatis / Dill / Brynt smör / Tångknäckebröd /
Dagens lunch
195
Dagens fisk med läckra tillbehör
Fråga din inspiratör om dagens erbjudande
Marstrand Bouillabaisse
275
Kolja / Räkor / Morot / Kålrabbi / Saffran
Dagens kött från Bondens Safferi
295
Potatis / Körvel / Lök / Spenat / Morot
:format(avif):quality(75))
Lunch vid havet
Njut av lunch vid havet. Våra menyer har något för alla smaker - från lättare rätter till matigare alternativ. Välkommen att avnjuta en gomvattnande måltid hos oss.
Unna dig en helhetsupplevelse
365 dagar om året finns här genuin bohulänsk livskvalitet att upptäcka. Havet utanför fönstret, saltstänkta klippor och den ständigt skiftande vinden. Välkommen att unna dig du också.
Möt våra rum
Våra rum tar inspiration från naturen utanför eller vårt arv från tiden då det låg ett varv på den plats hotellet idag ligger.
:quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:format(avif):quality(75))
:format(avif):quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:quality(75))
:format(avif):quality(75))
:format(avif):quality(75))