:format(avif):quality(75))
:format(avif):quality(75))
Lunch med havsutsikt
Lunch
Upplev en njutningsfull lunch med havsutsikt. Vår meny har något för alla smaker – från lättare rätter till matiga alternativ. Välkommen att avnjuta en god måltid hos oss.
Vardagar: 11.30–14.00 | Lördag: 12.00–15.00 | Söndagsbrunch: 12.00–14.30
Meny
Vardagar 11:30–14:00
Måndag–Lördag
Dagens lunch
145
Måndag
Örtbakad fläskfilé / Rostad potatis / Äppelcidersky / Äpple- & kumminsyrad spetskål
VEG: Bakad palsternacka / Rostad potatis / Äppelcidersky / Äpple- & kumminsyrad spetskål
Tisdag
Kolja / Smörslungad potatis / Gubbröra / Brynt smör / Gräddfil / Citron / Örter
VEG: Panerad Nothing Fishy / Smörslungad potatis / Vegetarisk skagenröra / Morötter / Citron / Örter
Onsdag
Kycklingfilé / Örtrostad potatis / Kycklingsky / Broccoli / Purjolök / Savojkål / Örtsallad
VEG: Rostad blomkål / Örtrostad potatis / Smörad kålbuljong / Broccoli / Purjolök / Savojkål / Örtsallad
Torsdag
Citronbakad fisk / Dillkrosad potatis / Vitvinssås / Musslor / Fänkål / Sockerärtor
VEG: Vegetarisk gryta / Kikärtor / Haloumi / Rostad potatis / Örter
Fredag
Kalv / Rostad potatis / Rödvinssky / Champinjoner / Syltlök / Spenat
VEG: Mungbönbiff / Rostad potatis / Svampsås / Pressgurka / Svartavinbärsgelé
Måndag–Lördag
Veckans sallad
145
Sallad Niçoise / Ägg / Räkor / Potatis / Oliver / Tomat / Hummermajonnäs
Räksmörgås
260
Mörkt tångbröd från vårt bageri med tång från Marstrand / Ägg / Majonnäs / Semitorkade tomater / Pepparrot / Gurka / Rättika
Högrevsburgare
245
Svarta Sara / Karamelliserad lök / Friterad lök / Tryffelaioli / Sallad / Pommes
Lördagar 12:00–15:00
Löjromsstrut
45
Smetana / Rödlök / Löjrom
Ostron
45
Citron / Vinägrett / Tabasco 3 st -120 / 12 st -425
Liten charktallrik
125
Två sorters chark / Oliver / Cornichons
Matjessill
165
Syrad grädde / Lagrad ost / Hasselnötter / Potatis / Brynt smör / Dill / Äggula
Ottos räksmörgås
260
Favorit!
Sockertångsbröd / Gurka / Rättika / Ägg / Citron / Majonnäs / Pepparrot
Marstrands klassiska fisksoppa
275
Dagens fångst / Räkor / Potatis / Morot / Kålrabbi / Tång / Musslor
Havets Wallenbergare
195
Färskpotatis / Brynt smör / Gröna ärtor / Purjolök / Ärtskott
Högrevsburgare
245
Svarta Sara / Karamelliserad lök / Friterad lök / Tryffelaioli / Sallad / Pommes (Finns som veganskt alternativ)
:format(avif):quality(75))
Lunch vid havet
Njut av lunch vid havet. Våra menyer har något för alla smaker - från lättare rätter till matigare alternativ. Välkommen att avnjuta en gomvattnande måltid hos oss.
Unna dig en helhetsupplevelse
365 dagar om året finns här genuin bohulänsk livskvalitet att upptäcka. Havet utanför fönstret, saltstänkta klippor och den ständigt skiftande vinden. Välkommen att unna dig du också.
Möt våra rum
Våra rum tar inspiration från naturen utanför eller vårt arv från tiden då det låg ett varv på den plats hotellet idag ligger.